Скажите пожалуста, можно ли во время Великого поста употреблять кефир или бифидок(основан на кефире).

Нет, так как это молочные продукты. Если же человек болеет, то он может выбирать себе силу поста в соответствии со своим состоянием, объясняя потом на исповеди причину своей немощи.